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Les traditions et les coutumes en Allemagne: comment célébrer le Nouvel an et de Noël - photo

kak prazdnuut Novyj god v Germanii?

Dans chaque pays, ses préférés des fêtes et ses traditions, avec eux. Si pour la plupart des russes, la principale fête de l'année avec la Nouvelle année, en Europe, les principaux intervient pour les fêtes de Noël. Toutefois, la nuit du 31 décembre au 1er janvier est un jour férié dans le monde entier. Et comment célébrer le Nouvel an en Allemagne?

Vacances d'hiver en Allemagne - photo

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Les vacances d'hiver en Europe commencent à Noël. La nouvelle année devrait être l'occasion de cette fête.

Quand commencent les vacances?

Un même nombre de fêtes de fin d'année en Allemagne, et comment s'appelle la veille de Noël? La préparation de Noël commence un mois avant la fête elle-même. Ce temps est appelé l'Avent.

Le 25 décembre est célébré le Noël catholique, et la nuit du 31 décembre au 1er janvier une Nouvelle année.


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Histoire

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Pour la première fois de l'Avent est mentionnée dans de 524. Alors à ce moment, ont été interdits de toutes les cérémonies de mariage, pour que les gens puissent se préparer à Noël. C'était le temps de la pénitence, quand tous les catholiques ont visité le culte et l'attendaient l'apparition de Jésus-Christ. Le mot lui-même, «l'Avent», qui signifie «venue», «arrivée».

Le réveillon du Nouvel an en Allemagne porte le nom de Sylvester. Il ya une légende que dans le lointain 314 année, le Pape Sylvestre tué un serpent Léviathan et a sauvé notre monde de la destruction. Le saint est mort le 31 décembre de l'année 335 et en mémoire de lui, la nuit du 31 décembre au 1er janvier est un jour férié.

L'envergure des fêtes

Noël pour les allemands est la fête préférée et de s'y préparer avec une grande envergure. Nouvel an, la plupart des européens notes sur la planète.

Comment sont remplies de Noël?

Avec le début de l'Avent dans les maisons de nombreux allemands, vous recevez de l'Avent calendrier, créé pour otschityvaniya jours avant Noël. La version la plus simple de ce calendrier — une grande boîte avec okoshechkami, dans laquelle se trouvent les petits chocolats, les 24 selon le nombre de jours avant Noël. Chaque jour, il faut ouvrir une fenêtre et de manger une barre de chocolat.

En règle générale, ces doux de donner des cadeaux aux enfants. Pour les adultes de l'Avent-les calendriers les plus complexes. Derrière chaque fenêtre se cache un petit cadeau ou un poème.

Il y a même de l'Avent-calendriers pour les animaux avec des sachets d'aliments.

Dans toutes les villes et villages de l'Allemagne s'ouvrent les marchés de noël, où vous pouvez faire du karuselyah, acheter de l'artisanat les artisans, les jouets de noël ou les ingrédients de plats de noël, et, bien sûr, de déguster un repas de fête. Tout est ici:

  • poinçon;
  • vin chaud;
  • karamelizirovannye de fruits;
  • une grande variété de saucisses, qui font la renommée de l'Allemagne;
  • le traditionnel pain d'épices.

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Le 24 décembre de noël la veille de Noël. En ce jour, les allemands vont à l'église sur le festif, et les enfants jouent le jeu de rôle sur des sujets bibliques. Noël — fête de famille et le 25 décembre, tout le monde va à la maison de la grande table du banquet, et le lendemain portent des visites de leurs parents.

Comment célébrer la Nouvelle année?

À la différence de la famille à Noël, Nouvel an passent avec des amis, gaiement et bruyamment. En Allemagne, n'est pas faite dans la nuit du nouvel an de rester à la maison, les places et les rues des villes, les bars et les restaurants sont remplis de veselyashimisya personnes. Même si Vous n'avez pas l'entreprise, vous ne Vous sentez pas seul dans cette nuit.

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Lire également notre article, quelles sont les choses à voir dans les villes de l'Allemagne.

Dans les rues lancent de nombreux feux d'artifice. Cette coutume est associé médiéval de la croyance sur laquelle on pensait que le bruit va effrayer les mauvais esprits.

Les traditions et les rites de la célébration

Bien sûr, toute la fête est accompagnée de ses traditions et de rituels.

De noël et de symboles

Pendant les vacances d'hiver presque chaque maison dans l'Allemagne s'épanouit «étoile de Noël» – le poinsettia. Ce brillant rouge est dissoute en décembre, c'est pourquoi les allemands ont traditionnellement décorent leur maison pour Noël.

Sur chaque marché de l'avent de l'Allemagne parmi un grand nombre de souvenirs occupe une place spéciale casse-noix en bois. Ce jouet pour le fractionnement de noix est apparu de plus de trois cents ans dans la ville de Zajfen et est devenu très populaire bien avant que Hoffman a écrit dans son célèbre ouvrage.

C'est après l'apparition d'un conte de fées et de ballet de Tchaïkovski, casse-noisette est devenu l'un des symboles de Noël.

En Allemagne, il existe une drôle de coutume vprygivanie dans la Nouvelle année. Dans les dernières secondes de l'année, les allemands pénètrent sur toute l'exaltation, des canapés ou des chaises, et avec le dernier coup à l'amiable sprygivaut vers le bas. Ensuite, tous se félicitent les uns les autres et vont faire la fête à la rue.

Décorations et attributs

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Le premier jour de l'Avent, qui est de quatre dimanches avant Noël, les allemands décorent leurs maisons particulières des couronnes de branches de sapin avec quatre bougies. Tous les dimanches de l'Avent bougies sont allumées. Le premier dimanche de l'une, la deuxième à deux. Dans la dernière, le quatrième dimanche de brûler tous les quatre bougies symbolisant une approximation de cette fête claire.

Au troisième dimanche de l'Avent à la maison il n'est pas seulement une couronne de noël, mais noël. Beaucoup ne savent pas, que la tradition de décorer l'arbre de noël de Noël nous vient notamment de l'Allemagne. Dans ce pays depuis les temps anciens, il était de coutume d'aller à la Nouvelle année dans la forêt et la décoration de là sapin multicolores tryapochkami et les sucreries.

Avec le temps, les bois ont été coupés et apporteras à la maison. Dans les sources écrites au 16 siècle, apparaît la première fois mention du fait que, dans l'allemand de Strasbourg en hiver mettent dans les maisons de l'arbre de noël. Peu à peu, cette tradition s'est répandue à travers le monde. Les allemands sont très friands de décorer leurs maisons, à la veille des vacances d'hiver.

Les quartiers résidentiels à ce moment, brillent de mille les guirlandes colorées et lumineuses de noël figurines.

Que de donner, et qui apporte les cadeaux?

Les enfants allemands reçoivent à la fois deux cadeaux qui leur apportent deux fabuleux personnage. Le 6 décembre est célébrée la journée de la Saint-Nicolas. Les enfants mettent la maison de chaussettes et de bas et Nikolaus remplit de cadeaux. La tenue de la Saint-Nikolaus différent chapeau. Sur ce lieu de l'toque rouge vêtue d'une mitre, comme chez le Pape.

Le jour de Noël pour donner quelque chose doit un autre magicien - Vajnahtsman ou de Noël personnes. Il est habillé en vyvernutuu l'intérieur d'un manteau de fourrure, podpoyasan chaîne et porte un sac de cadeaux. Accompagne Vajnahtsmana belle Kristkind, qui apporte obéissant aux enfants des bonbons.

Caractéristiques de la table et de servir des plats: préparer et de manger?

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À Noël dans tous les allemands des maisons de manger de l'oie, cuit dans les pommes. Encore une traditionnelle allemande un plat de noël — le stollen.

Le stollen est un gâteau au fromage avec des noix et de fruits confits, qui cuisent dans les premiers jours de l'Avent, trois à quatre semaines avant de le servir.


En dehors du stollen culinaires symbole de l' Allemagne est sablés Plätzchen. Il est fait en forme d'étoiles, de sapins, de croissants ou pryanichnyh hommes. Il existe plusieurs variétés de cette cuisson. La plus populaire des biscuits aux amandes, la cannelle et le zeste d'orange.

La table du nouvel an en Allemagne se distingue par sa cuisine traditionnelle. Allemands de la maîtresse sert nécessairement:

  1. la viande de porc;
  2. salade de pommes de terre;
  3. compote;
  4. saucisses;
  5. des biscuits.

La place particulière de la carpe. Les écailles de ce poisson ressemble par la forme de la pièce de monnaie, a donc considéré que ce plat apportera le bien-être financier de l'année à venir. La décoration de la table du nouvel an est la fête décoré plat avec des pommes, des tartes, des noix et des fruits secs.

On croit que tous ceux qui ont mangé une pomme, apprend l'essence du bien et du mal. Les noix mêmes, avec leur démontrés et doux yadryshkami, symbolisent surmonter des obstacles qui présente la vie et un prix comme un but atteint.

Vacances du nouvel an

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Allemagne – l'une des plus intéressantes des pays européens. Le pays dans lequel on peut se plonger dans l'atmosphère du conte du nouvel an.

Où aller?

Des milliers de touristes du monde entier viennent dans ce pays avant Noël, pour visiter les plus intéressants de noël.

  • Le plus ancien marché de noël de l'Allemagne — le striezelmarkt dresden à dresde. Pour la première fois, il a ouvert en 1434, et son nom était le mot «shtricel». C'est à Dresde appelé traditionnel de noël, pâtisseries — le stollen.
  • Maintenant drezdenskie shtolleny cuire sur demande brevetée ordonnance et de les essayer, vous pouvez visiter la striezelmarkt dresden.

  • Sur l'âge de la deuxième après dresde est un marché à Leipzig. Cette foire est célèbre pour sa musique. Sur le balcon de la mairie jouent les ventilateurs, et dans le temple de Saint-Thomas joue le chœur de garçons. Cette célèbre équipe existe depuis 1212.
  • Le marché de noël de Ratisbonne , propose des boissons uniques, qui peut être apprécié que dans cette ville. Ici, il faut essayer de vin cuit local de bleuets et les pommes, ou inhabituelle de la bière chaude «shpitalski».
  • La plus célèbre foire de l'Allemagne se tient à Nuremberg. Elle se distingue par ses dimensions, environ deux cents marché de tentes installé dans cette ville. Ici, vous devez faire attention à des bijoux extraordinaires propres à Nuremberg. C'est des figurines de pruneaux, de belles sculpté boîtes, doré, des anges et de la verrerie.

Mais il y a en Allemagne une ville où l'atmosphère des vacances d'hiver l'on peut ressentir à tout moment. C'est la ville de l'infini de Noël — Rothenburg. C'est une petite ville, dans lequel vous avez enregistré l'atmosphère médiévale de l'Allemagne.

Le principal locale monument — musée de la Nativité. Ici vous pouvez voir une variété de jouets de noël et les décorations traditionnelles, dont certains ont plus de cent ans. Également dans ce musée, la plus grande collection de SHelkunchikov.

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Et à proximité du musée, se trouve le village de Noël. Chaque jour, quelle que soit la saison, il se vend de l'arbre de noël et décorations de noël de la célèbre fabrique des décorations de noël Kathe Wohlfahrt. Dans cet le village magique, vous pouvez voir blanc pyatimetrovuu de l'arbre de noël, décoré de milliers de belles boules énorme de noël, de la pyramide d'une hauteur de 5,5 mètres et un poids de 2 tonnes, et le plus grand dans le monde de casse-noisette, dont la hauteur de 3,8 mètres.

Que voir?

Tous les marchés de noël en Allemagne finissent de travailler à Noël, c'est pourquoi la Nouvelle année mieux d'aller à Berlin. Le jour le 31 décembre, se déroule également une crêperie de la course, les participants qui donnent sur le départ en costumes de carnaval. Le vainqueur de la course comme un prix reçoit une énorme crêpe.

Sur la place de la Bradenburgskih porte arrangent le plus ambitieux d'une réunion de la Nouvelle année avec un spectacle de lumière et de concerts.

Faits intéressants

  1. Marchés de noël en Allemagne, s'ouvrent exactement le 11 novembre à 11 heures et 11 minutes.
  2. En Allemagne a permis de lancer des feux d'artifice que dans la nuit du Nouvel an, le reste du temps, c'est le divertissement sous l'interdiction.
  3. Si en temps ordinaire, les habitants de ce pays sont connus pour leur frugalité et préfèrent économiser de l'électricité, dans la période de noël festive rétro-éclairage ne s'éteint pas toute la nuit.
  4. Les adultes sont traditionnellement reçoivent en cadeau des livres, l'Allemagne, l'un des plus lisent pays. Et l'un des plus beaux cadeau est un voyage.
  5. Au 18ème siècle, le chef de chœur de garçons dans l'église de Saint-Thomas était Jean-Sébastien Bach.
  6. Regensburgskaya la foire du palais Thurn et Taxis entre dans le top dix des plus beaux marchés de noël du monde.

Nous vous recommandons de visionner la vidéo sur la façon de célébrer Noël en Allemagne: